Cette propriété familiale du sud de la France est située sur la commune de SAINT JEAN DE VALERISCLE
dans le Piémont Cévenole, en lisière de la Garrigue Provençale.
Le Mas de Valz est une demeure typique de l’architecture locale « Cévenole » :
cours intérieures,galeries,arcades,pièces voûtées.
Le début de sa construction remonte au XV ème siècle. Il comporte de nombreux témoignages
de son passé lié aux activités agricoles qui se succédèrent, la châtaigne,
la culture du ver à soie, l’olivier.
Au pied des collines, dans un environnement préservé de 50 hectares de forêt, on peut profiter des paysages de garrigues aux essences de chênes et de plantes méditerranéennes.
Au milieu des terrasses d’oliviers (parfois centenaires) dont les murets sont en pierres sèches,
Le Mas et sa piscine à débordement sont entourés de cyprès, de mûriers, de micocouliers, d’amandiers.
Depuis les terrasses d’oliviers on peut admirer le magnifique panorama qu’offre la vue sur les contreforts du Vercors et Le mont Ventoux.
